ギフト用 佐賀牛ロース・ステーキ用
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大切な方へのギフト用に佐賀牛のステーキ用ロースは如何でしょうか？
佐賀牛とは、ＪＡグループ佐賀管内の肥育農家さんが食肉市場へ出荷し、(社)日本格付協会が定める肉質等級において「ＢＭＳ・7」以上の格付けされた黒毛和種のことです。
佐賀牛独自の配合飼料や飼育法で大事に育てられた黒毛和牛は、生後３０か月を目安に出荷され、検査・格付けを受けます。「艶サシ佐賀牛」と呼ばれるほど綺麗な肉色と細やかな霜降りが特徴で、もちろん味も甘み・コク共に最高クラスでございます。
因みに「佐賀産和牛・ＢＭＳ6～2」や、ホルスタインと黒毛和種との交雑種「佐賀交雑牛」、ＪＡ伊万里の「伊万里牛」や松尾勝馬牧場さんの「伊萬里牛」とは異なりますのでお間違いないようご検討ください。
※現地受取商品と通販商品は同時注文はできません。ご希望の場合はお手数ですが2回にわけてご注文ください