【通販】【A3ランク】黒毛和牛ヒレ ステーキ用

¥ 2,250 税込

商品コード: 088-t

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A5・A4の下のランクです。
サーロイン内側の腰椎に沿った細長い部位。
メジャーな部位だが、1頭からわずか3%しか取れない希少部位。
柔らかく、中心部分はシャトーブリアンと呼ばれる高級部位。
塩コショウでお召し上がるのがおススメです。

産地:国産
内容量:1枚・約150g
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