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¥ 2,400 税込
商品コード: 084-t
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A5の下のランクです。 肩から前脚上部の肉を「肩」又は「ウデ」と呼び、高ランクのものは霜降りもバッチリ入るが、脂の質はアッサリ系なので箸が進む。 希少部位はクリ・トウガラシ・ミスジ。特にミスジの良質部分は1頭から1kg程しか取れない超希少パーツで、店頭で見つけた場合は即ゲットをおススメします。 焼き過ぎは厳禁です。 産地:国産 内容量:1P・約200g 【商品をご注文のお客様へ】 ※お肉の重量には誤差がございます。ご了承の上、ご注文ください。
※現地受取商品と通販商品は同時注文はできません。ご希望の場合はお手数ですが2回にわけてご注文ください